家でも簡単に作れる白菜の漬物!5つのレシピについてお話ししましたがいかがでしたか。 普段漬物はスーパーなどで買っている人も、実はこんなにも簡単に白菜の漬物を作ることができるとお分かりになったのではないでしょうか? 白菜といえば、冬が旬の野菜の中でも代表的な野菜です。鍋に入れたり、煮物にするのも美味しいですが、やはり白菜といえば漬物が美味しいですよね。 スーパーで白菜を買ったら、簡単ですのでぜひ自分で漬物を作ってみましょう。自分で作れば、自分好みの味にすることができますよ。 ビニール袋で簡単に、短時間で出来る即席のお漬物。 いつもは野菜の重さの3%の塩と昆布、赤唐辛子だけで作るんだけど、白菜の場合は、酸味が少しある方が美味しいので「酢」を入れてみたところ大成功だったんです。 よかったら作ってみてね。 白菜の漬物の作り方(秘伝おばあちゃんのレシピ):白菜漬けの作り方です。昔ながらのばあちゃんの味、本格白菜漬けです。塩は白菜の重さの3%。おもしは白菜の重さの2倍で漬けます。白菜を天日干ししてから漬けると甘みが増します。漬け方は動画付きです。 白ごはん.comの『白菜の浅漬けの作り方』のレシピページです。少し昆布をきかせて、3〜4時間でできる簡単な白菜の浅漬けです。『浅漬けの基本の作り方』も参考にして、3種類の作り方の中から作りやすいレシピでお試しください! 白菜を使った簡単レシピをご紹介。ただ白菜を炒めるだけの、簡単レシピ。お酢を入れることでさっぱりした味わいにあなります。白菜の消費に困った時にさっと作れる一品料理です。白菜から水分が出るので、片栗粉でとろみをつけて旨味も一緒にいただきます。

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